酒吧拖欠工资而且没有签订劳动合同?

针对酒吧拖欠工资且未签订劳动合同的情况，劳动者有多种维权途径。首先，根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条，劳动者有权要求酒吧及时足额支付劳动报酬。如果酒吧未支付，劳动者可以向当地劳动行政部门投诉，要求责令酒吧支付工资报酬、经济补偿，并可能获得赔偿金。此外，劳动者还可以选择向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或直接向人民法院申请支付令。
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如果酒吧拒绝支付工资，劳动者可以采取以下措施：首先，收集相关证据，如工作记录、工资单等，证明与酒吧存在劳动关系及工资未支付的事实。其次，向当地劳动监察部门投诉，要求介入调查并责令酒吧支付工资。若酒吧仍不支付，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向法院提起诉讼。
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劳动者在起诉酒吧拖欠工资时，需注意以下法律要点：首先，确保起诉状内容清晰、准确，包括诉讼请求、事实和理由等。其次，准备充分的证据材料，如劳动合同、工资单、工作记录等，以证明劳动关系和工资未支付的事实。最后，了解相关法律规定，如诉讼时效、管辖法院等，确保诉讼程序合法合规。