开汽修店，如何处理欠了700修理费的客户？

可以先通过下面的方法解决：
1．到劳动行政部门举报（通常是劳动管理监察大队）。
2．也可以直接申请仲裁。
3．如果对仲裁结果不满意可以在拿到仲裁书后15天之内到法院起诉。

4．根据国家规定在仲裁或诉讼的时候，你可以要求除在规定的时间内全额支付劳动者工资报酬外，还需加发相当于工资报酬百分之二十五的经济补偿金。
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欠款属于民事纠纷，如对方拒绝偿还，你可以在被告所在的的法院提起民事诉讼，你需要向法院提交证明对方欠款事实、欠款金额以及尚未偿还的证据，可以提交相关的微信或者短信记录，转账记录等予以佐证。胜诉判决生效后你可以申请强制执行的。
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最为便捷的方式就是去法院起诉。根据我国法律规定，你与对方已经形成了服务合同关系，在你的修理工作完毕后，对方应当按照约定验收并履行支付修理费的合同义务。现对方拒绝履行该义务，已经构成违约，可以到法院起诉，要求对方立即偿还拖欠的修理费，还可以同时向对方主张资金占用利息。法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百一十九条 起诉必须符合下列条件：
（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
（二）有明确的被告；
（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；
（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。